伏天，顾名思义，是指一年中气温最高的时期。在古代，人们认为伏天是天地交泰、阴阳交合之时，万物生长旺盛，人体也容易受到邪气侵袭。伏天养生尤为重要。根据2021年的农历，伏天起始时间为7月11日，这一天太阳到达黄经105度，标志着伏天的开始。
伏天起始时间的选择，与古代的算命术密切相关。在古代，人们认为伏天起始时间与个人的命理息息相关。根据八字命理，每个人的八字中都有五行（金、木、水、火、土）的旺衰，而伏天起始时间与五行中的火旺程度有关。火旺的人，在伏天期间更容易受到高温天气的影响，因此需要特别注意养生。
2021年的伏天起始时间为7月11日，这一天火旺程度较高。对于火旺的人来说，伏天期间要特别注意调整饮食和生活习惯，以防中暑、感冒等疾病。以下是一些建议：
1. 饮食方面：伏天期间，应多吃清淡、易消化的食物，如绿豆、西瓜、黄瓜等。要避免食用辛辣、油腻的食物，以免加重身体负担。
2. 休息方面：伏天期间，要保持充足的睡眠，避免熬夜。晚上睡觉时，要保持室内通风，降低室内温度，以防中暑。
3. 运动方面：伏天期间，应选择在早晨或傍晚气温较低的时候进行户外运动，避免在高温时段进行剧烈运动。
4. 水分补充：伏天期间，人体容易出汗，因此要保证充足的水分摄入。除了喝白开水，还可以喝一些绿豆汤、菊花茶等解暑饮品。
5. 防晒措施：外出时，要涂抹防晒霜，佩戴遮阳帽、太阳镜等防晒用品，以防紫外线伤害。
除了关注个人养生，伏天起始时间还与家庭、事业等方面有关。以下是一些建议：
1. 家庭方面：伏天期间，家庭成员要相互关心，尤其是老人和小孩，要防止中暑、感冒等疾病。
2. 事业方面：伏天期间，工作压力较大，要注意调整心态，避免因高温天气影响工作效率。
3. 财运方面：伏天期间，财运波动较大，要谨慎投资，避免盲目跟风。
4. 人际关系：伏天期间，人际关系容易紧张，要注意沟通，避免误会和冲突。
2021年的伏天起始时间为7月11日，火旺程度较高。在这个时间段内，我们要关注个人养生，调整饮食、休息、运动等方面，以应对高温天气。还要关注家庭、事业、财运和人际关系等方面，确保度过一个平安、健康的伏天。